唾液中のβ-ガラクトシダーゼ
2010年にこの論文を読んだ際にはβ-ガラクトシダーゼに関する知識がなかったのですが、その後の口臭学会で紹介されてその働きが理解できました。今回のEBAC合同研修会で詳しく聞けたので、さらに理解が深まりました。 β-ガラ…
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2010年にこの論文を読んだ際にはβ-ガラクトシダーゼに関する知識がなかったのですが、その後の口臭学会で紹介されてその働きが理解できました。今回のEBAC合同研修会で詳しく聞けたので、さらに理解が深まりました。 β-ガラ…
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