当クリニックでは、虫歯予防の一端として食事とおやつの後、そして就寝前にキシリトール配合のガムを噛むことをお勧めしています。キシリトールは白樺や樫などの樹木から作られる糖で、甘さは砂糖と同等ながらカロリーは25%も低く、アメリカやカナダなどの諸外国では医薬品として認可されています。
また、口腔内で酸を生成しないため虫歯を作らず、キシリトール配合のガムを噛むことにより唾液中のpHが上昇して歯の修復が促進されるため、虫歯予防に役立つのです。ただし、市販されているキシリトール入りの菓子類の大部分は、砂糖や水飴を使用しているためむし歯を起こす危険性があり、注意が必要です。