おきゅうと

2泊目に宿泊した東横イン博多口駅前の朝食で「おきゅうと」をいただきました。海藻のエゴノリとイギスを混ぜ併せて成型した博多の朝食の定番です。見た目はこんにゃくと似ていて、ツルっとしているところもそっくりですが、もっと軟らかくて舌でもちぎれます。