オリーブの実

食べ物・お店 2016年02月01日

6年前に「ルッカ」という品種のオリーブの木を家に植えました。オリーブは雄木と雌木があり、近くに同じ品種が植えられていないせいか、実がつかずにいました。そんな中、とうとう幾つかの実がつきました。
実が増えれば収穫し、塩漬けにしてみようと思います。オリーブ茶漬けというものもあるようですね。

olive1