キッシュとピッツェッタ
12時から始まる森野旧薬園見学会の前に三百名山の1つに登ってみようと早起きして、4時半に家を出ました。登山口を見つけるのに時間がかかったこともあり、下山は別ルートで吉野町西山に降りたこともあり、6時から11時半までかかってしまいました。
昼食をとる時間もなく見学会に参加し、休憩時間に旧市街のカフェで昼食にありつけました。「野菜のキッシュ」と「ソーセージと野菜の薄焼きピッツェッタ」をいただきました。ピッツェッタをかじると、口の中に苦みとともに覚えのある強い風味が拡がりました。使われていた野菜はヤマトトウキでした。
