ゲル訪問
ゲル訪問
ここからは運転手がプテヴさんに交代し、ジープでプデヴさんの姉のゲルを訪問しました。今回の旅でゲルの訪問は3軒目となりますが、いずれもチーズやバター、ヨーグルトを固めたおやつをふるまってくださいます。やはり、遊牧民の食生活に乳製品は欠かせないようです。このゲルでは、プテヴさんから盛んに牛乳焼酎を勧められて何度も口にしました。ここで出されたヨーグルトのクレープがとても美味しく、全部平らげてしまいましたが、実は後から大変だったのです。
ジープはランドクルーザーよりも一回り大きく、さらに頑丈でした。
ヨーグルトを固めたおやつ
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