山椒

その他 2016年03月15日

京都府郊外にある実家の畑には、1mほどの山椒の木がありました。実をかじるとピリッと辛く、まさに山椒の味そのものでした。
山椒は消化管の粘膜を温め、痛みを取る働きの他、寄生虫を駆除する効果もあります。

sansho