月桂冠大倉記念館
月桂冠大倉記念館
伏見の酒造りの工程や歴史を展示した博物館を見学しました。酒造りに用いる容器や道具は全て木製で、手法が古くから受け継がれていることを実感しました。 サントリー山崎蒸留所やアサヒビール吹田工場とは違って工場ではないので、酒造りの現場を見ることはできませんでした。
伏見の酒造りの工程や歴史を展示した博物館を見学しました。酒造りに用いる容器や道具は全て木製で、手法が古くから受け継がれていることを実感しました。 サントリー山崎蒸留所やアサヒビール吹田工場とは違って工場ではないので、酒造りの現場を見ることはできませんでした。
