結合双生児のドクさん
箕面市の図書館に併設されたcomm caféでベトナム料理をいただき、ドクさんのお話を伺いました。
豚肉とエビ入り生春巻き
柚子添ヘルシーチキンのフォー、産みたて瑞穂ファームの玉子入り
金時サツマイモと緑豆とピーナッツのチェー
ベトナムのコーヒー
フォーに添えられていたパクチーなどの野菜を全部放り込んだのですが、唐辛子が辛くて大汗をかきました。ベトナム料理は辛くないはずだと油断していて、青いトウガラシが混じっていることに気づきませんでした。チェーはタピオカ入りのココナッツミルクなどで見かける甘いデザートです。