食べ物・お店 2023年03月24日

トルコ・イスタンブールのお菓子
成瀬先生から差し入れしていただきました。ナーディル・ギュルのバクラヴァという薄いパイ生地を重ね、砕いたピスタチオやくるみを挟み焼き上げ、甘いバターシロップのかかったお菓子です。東京で流行っているとのことでした。成瀬先生ありがとうございます。