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食べ物・お店 2023年03月24日

トルコ・イスタンブールのお菓子
成瀬先生から差し入れしていただきました。ナーディル・ギュルのバクラヴァという薄いパイ生地を重ね、砕いたピスタチオやくるみを挟み焼き上げ、甘いバターシロップのかかったお菓子です。東京で流行っているとのことでした。成瀬先生ありがとうございます。