カオニャオ・マムワン

その他 2016年08月24日

ココナッツミルク、砂糖、塩で炊いたもち米にマンゴーを添えたタイで定番のお菓子がカオニャオ・マムワンです。お米にココナッツミルクは合わないと思い、恐る恐る食べましたが食べれば食べるほど癖になる味でした。タイ人にとってはお米はデザートだそうです。