遊穂
石川県中能登町で造られた日本酒をいただきました。
原料米に石川産「五百万石」と「能登ひかり」を用いて高精米、石動山の伏流水を仕込水に仕込んだ純米酒です。
とても飲みやすくすっきりした甘さのお酒でした。
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