世界の米料理
箕面市の図書館に併設されたcomm caféで開かれたイベント「世界のお米料理ってどんなだろう？～料理を通じて世界を知ろう～」に子供達と一緒に参加しました。昼食に出されたのは以下の4品目です。
ファティマさんが作るイランのルビヤポロ
張さんが作る中国のチャーハン
ハニさんが作るインドネシアのナシゴレン
ノジマさんが作るウズベキスタンのパラフ
これらに加えてセロリ、人参、肉団子のお粥、キュウリ、トマト、タマネギのサラダ、ピロギ（煎餅のようなロシアのスナック）、アプリコットティーがついていました。料理を担当した4か国の女性は皆結婚式に参列する際に着る晴着姿でした。
