キバナスズシロ

ハワイ 雑草1 2018年07月03日

アブラナ科キバナスズシロ属キバナスズシロ
ハワイのホームセンターLowe’sで買った種をまくと100%発芽して立派な葉野菜に育ちました。Arugulaという野菜で和名はキバナスズシロといい、ルッコラの仲間です。葉をちぎって生で食べてもほんのりとした甘みを感じます。


 
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