富山湾の宝石「白エビ昆布じめ」
先日、衛生士さんのご自宅で地元富山の名物白エビをいただきました。ぷりぷりでほのかに昆布の風味がしてとても美味しかったです。白エビ煎餅もいただいてエビづくしでした。ありがとうございました。
食べ物・お店 の記事一覧
ホロシュテ・キャラフス
この日の昼食のメインディッシュは「ホロシュテ・キャラフス」でした。チキンとセロリを煮込んだシチューで、汁が黄色いのはターメリックやサフランが使われているのでしょう。スパイスは隠し味程度のおとなしい味付けでした。 デザート…
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ドエル焼き菓子
患者様からクリニックの近くにある有名なケーキ屋さんの焼き菓子を差し入れしていただきました。サクサクなお菓子ばかりでとても美味しかったです。いつもありがとうございます。
だだちゃ豆せんべい
山形出身のスタッフが帰省のお土産に買ってきてくれました。だだちゃ豆は枝豆用に作られている山形県庄内地方の特産品です。いつも食べている豆せんべいとはまた違った味わいで美味しかったです。
横濱ハーバー
ありあけハーバーのミルクモンブランといちごみるくを患者様から頂きました。写真はミルクモンブランだけですが、どちらも濃厚で美味しかったです。スタッフにも大人気ですぐになくなってしまいました。遠方からありがとうございました。