茨木市歯科医師会の行事で京都の京阪七条の側の七條甘春堂にお邪魔しました。二階の和室に集まり、和菓子作りを教えてもらいました。
近況ブログ
和菓子作り体験
阪神技術研究所
西宮の街を歩いていて見かけました。この会社の製品を愛用しているので、思わず写真を撮りました。口内法エックス線写真撮影用のインジケーターのことです。平行法で規格写真に近い画像が撮影できるので重宝しています。
白鷹
こちらは入館無料の博物館でした。白鷹を飲んだことがあるかどうかは思い出しませんが、白鷹の１斗樽は伊勢神宮にずらっと並べられているので忘れられません。
クレープ・ア・ラ・レーヌ
お酒をちびちびと飲むばかりで何も食べていなかったので、アンリ・シャルパンティエ酒蔵通り店でクレープをいただきました。オレンジリキュールで味付けされた甘すぎる味でした。工場に設置されている店で、クレープ・ア・ラ・レーヌは芦…
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白鹿記念酒造博物館
西宮郷の酒蔵で最も見ごたえがあるのが白鹿記念酒造博物館の記念館と酒造館です。酒造りの工程をおさらいできましたが、たくさんありすぎて覚えきれません。