中にあんこが入った3種類4個の和菓子を作成しました。一つひとつのお菓子を丸めたり伸ばしたり包んだりする際に、指の動かし方やお菓子を置く指の位置が決まっています。それを覚えながら指を動かすのはなかなか大変でした。完成したの…
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近況ブログ
秋の和菓子
和菓子作り体験
茨木市歯科医師会の行事で京都の京阪七条の側の七條甘春堂にお邪魔しました。二階の和室に集まり、和菓子作りを教えてもらいました。
阪神技術研究所
西宮の街を歩いていて見かけました。この会社の製品を愛用しているので、思わず写真を撮りました。口内法エックス線写真撮影用のインジケーターのことです。平行法で規格写真に近い画像が撮影できるので重宝しています。
白鷹
こちらは入館無料の博物館でした。白鷹を飲んだことがあるかどうかは思い出しませんが、白鷹の１斗樽は伊勢神宮にずらっと並べられているので忘れられません。
クレープ・ア・ラ・レーヌ
お酒をちびちびと飲むばかりで何も食べていなかったので、アンリ・シャルパンティエ酒蔵通り店でクレープをいただきました。オレンジリキュールで味付けされた甘すぎる味でした。工場に設置されている店で、クレープ・ア・ラ・レーヌは芦…
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