干し梅
海鮮中華「翠陽」で夕食をいただきました。紹興酒を頼むとザラメ砂糖と一緒に干し梅が出てきます。梅干しの酸っぱさはなく、梅のドライフルーツを水飴か砂糖でさらに甘くしています。梅は紀州名物の南高梅を使っているそうです。「牛細切…
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2025年6月 の記事一覧
痛覚変調性疼痛に対する治療法
侵害受容性疼痛でもなく、神経障害性疼痛でもない複雑な痛みが痛覚変調性疼痛です。この痛みに対する定まった治療法はなく、医療者は手探りで治療をしています。私が考えた治療法を紹介しました。 中枢感作 水素吸引療法／シリコン製…
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