フィトラカトキシン

雑草 2016年02月19日

秋になるとヨウシュヤマゴボウの赤い実がたわわに実ります。この実に触れると赤い色素が服につくために、野山を歩くときは気を付けなければなりません。それだけでなく、ヨウシュヤマゴボウには「フィトラカトキシン」という毒が含まれているため、実を食べると死んでしまいます。

phytolaccatoxin