蜀椒（しょくしょう）
山椒科の果実から種を除いて乾燥させ、生薬にしたものです。山椒の仲間は各地に見られますが、四川省のものが「蜀椒（川椒）」、河北省のものが「花椒」、日本のものが「山椒」で、その他に青椒（イヌザンショウ）や泰椒（フユザンショウ）があります。
蜀椒には抗菌作用や鎮痛作用があり、中医学的には温裏・止痛・駆虫作用を持つとされているため、お腹が冷えて下痢をして痛む場合などに有効です。蜀椒は大建中湯に用いられています。
山椒科の果実から種を除いて乾燥させ、生薬にしたものです。山椒の仲間は各地に見られますが、四川省のものが「蜀椒（川椒）」、河北省のものが「花椒」、日本のものが「山椒」で、その他に青椒（イヌザンショウ）や泰椒（フユザンショウ）があります。
蜀椒には抗菌作用や鎮痛作用があり、中医学的には温裏・止痛・駆虫作用を持つとされているため、お腹が冷えて下痢をして痛む場合などに有効です。蜀椒は大建中湯に用いられています。