牛乳工房「朝霧乳業」
「あさぎり牛乳」と言っても聞いたことがありませんでしたが、かなりブランド力があるようです。ここでソフトクリームをいただきました。朝霧高原は富士山の西麓に広がる富士宮市北部の草原です。富士山から流れ出した火山灰土とそこで育…
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国内観光・イベント の記事一覧
朝霧高原
河口湖を出て富士山の樹海を走り、静岡側の朝霧公園に辿り着きました。河口湖でほうとうを食べようと考えていたのですが、この店も満員で入れなかったため、ここのフードパークで腹ごしらえをしました。いも工房「かくたに」で「芋コロッ…
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一升瓶ワイン
茅野市の直売所「たてしな自由農園」で一升瓶に詰められたワインを見かけました。ワイン用の750ml瓶がなかった大正時代に信濃や山梨で農家が作った葡萄酒を一升瓶に保管していました。この葡萄酒は売り物ではなく、農家が晩酌用に自…
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鞍掛豆の醤油煮
青大豆の表面に黒っぽい模様が入った鞍掛豆の醤油煮の上に子持ち昆布があしらわれていました。表面の模様が胴体の両側に蔵を掛けたように見えることから鞍掛豆の名が付きました。