職場体験
中2の息子が3日間「職場体験」という校外学習を経験しました。箕面市の近隣の店舗などで手伝いを通じて社会学習をするというものです。ケーキ屋や酒屋など各人が自分で従業員と交渉し、学習先を決めます。早い者勝ちで決まっていくので…
≫続きを読む
読書・趣味・家庭 の記事一覧
捕鯨ボート
ペリー提督が開国を求めた日本に来たのは捕鯨のためでした。黒船には大砲が積まれていましたが、捕鯨船にも銛を打つための大砲が備え付けられているのだろうと思っていました。しかし、19世紀の欧米の遠洋捕鯨も太地で行われていた沿岸…
≫続きを読む
チベットの人々
『西蔵放浪』では家族が和気あいあいとするさまはどこにも登場しません。健全な社会などどこにもないようで、狂人、乞食、賭博者、ニセ祈祷師など胡散臭い人間ばかりが登場します。インドではガンジス川に水葬された死体が川の中州に流れ…
≫続きを読む
超の海勇蔵
落語の合間に講談の一席が披露されました。旭堂南鱗は芸人相撲の行事も務める好角家のようで、マクラも本題も全て相撲ネタでした。超の海勇蔵は江戸時代後期の関取で、小兵のために入門後3年間は稽古をつけてもらえず、雑用のみ命じられ…
≫続きを読む
ペルシャ料理
ペルシャ料理 和食の醤油に相当するペルシャ料理の調味料はターメリック（ウコン）です。これにシナモン、ナツメグ、クローブ、オールスパイス、コリアンダー、クミンといったスパイスが加わります。ペルシャの代表的な料理はピラフです…
≫続きを読む