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読書・趣味・家庭 の記事一覧

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チベットの人々

読書・趣味・家庭 2017年06月20日

『西蔵放浪』では家族が和気あいあいとするさまはどこにも登場しません。健全な社会などどこにもないようで、狂人、乞食、賭博者、ニセ祈祷師など胡散臭い人間ばかりが登場します。インドではガンジス川に水葬された死体が川の中州に流れ…
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超の海勇蔵

読書・趣味・家庭 2017年05月30日

落語の合間に講談の一席が披露されました。旭堂南鱗は芸人相撲の行事も務める好角家のようで、マクラも本題も全て相撲ネタでした。超の海勇蔵は江戸時代後期の関取で、小兵のために入門後3年間は稽古をつけてもらえず、雑用のみ命じられ…
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ペルシャ料理

読書・趣味・家庭 院長近況 2017年03月28日

ペルシャ料理 和食の醤油に相当するペルシャ料理の調味料はターメリック（ウコン）です。これにシナモン、ナツメグ、クローブ、オールスパイス、コリアンダー、クミンといったスパイスが加わります。ペルシャの代表的な料理はピラフです…
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あくせくする

読書・趣味・家庭 2016年12月01日

『吾輩は猫である』で「齷齪」という熟語が用いられていました。あくせくと読み、擬態語かと思っていた言葉が漢字で書けることを知りました。歯が2回も出てくるのではと関係があるのかなと調べてみると果たしてその通りでした。 齷齪の…
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手作りグラタン

食べ物・お店 読書・趣味・家庭 2016年11月04日

休日にグラタンを作りました。ホワイトソースから作るのは初めてだったのですが美味しくできました。次回作るときははさらに改良を重ねたいと思います。

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