スタッフでこの時期になると丹波の黒豆を注文します。栄養価が高い食材、季節のものを味わうことを美徳としています。
近況ブログ
産地直送クール便
千畳敷
白浜の有名な海岸です。砂岩でできた岩畳みの断層は、地球の歴史を感じさせます。
新たな挑戦
ラグビーを習い始めました。体と体のぶつかり合いのスポーツなのにプロテクトを付けずに戦うことで怪我が付き物と聞いています。洗濯母ちゃんとして頑張ります。 余談ですが、院長は中学？高校時代？ラグビー部でした。
高性能ティラノサウルス
46憶年前の中生代の生き物が、機敏に動く恐竜にも出会えました。表皮にまで及ぶ緻密な恐竜です。
三段碧
この断崖絶壁の下にある洞窟に熊野水軍が船を隠したといういわれがあるそうです。熊野水軍とは源平の戦いで源氏方について勝利に貢献した海賊らしいです。荒波が打ち寄せるこんな岸壁を利用した理由が分かりません。