3Dフードプリンター
「未来をつなぐ食と風土」展の「食と暮らしの未来 ウィーク」では、ジビエや和食、日本酒、お米、イグサ、豆腐、スマート農業、かんがい、棚田、漁業、和牛、お茶、和菓子とさまざまなコーナーがありました。3Dフードプリンターの実物…
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2025年7月 の記事一覧
大崎市の地酒
東北絆まつりの会場の中央は「東北の美酒とご当地グルメゾーン」となっていて多数のテントがたち並んでいました。大崎市の地酒「天上夢幻にごり酒」と三陸石巻の牛タン入りつくねをいただきました。
東北絆まつり2025
2011年の東日本大震災をきっかけに「東北六魂祭」として始まったお祭りで、毎年東北6県の県庁所在地を巡回して開催されています。今年は特別に大阪で開催されました。