新政 新年純米しぼりたて 生酒
2017 SPECIAL BREW NEW YEARという、年の瀬から新年にかけて絞ったお酒を元旦に出荷した、縁起の良い生酒をいただきました。家運隆盛、商売繁盛を願い、秋田市の太平山三吉神社でご祈祷頂いた生酒だそうです…
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食べ物・お店 の記事一覧
源 吉兆庵のさくらヴァッフェル
見学に来られたDrが源 吉兆庵のさくらヴァッフェルを差し入れでくれました。 ほんのり甘い桜味に春の訪れを感じました。とても美味しかったです。
グリーンカレー
タイのグリーンカレーは美味しくて大好きですが、用心しないと後でお腹が苦しくなってしまいます。こちらのグリーンカレー風味のトリ胸肉はお腹が痛くならずにおいしくいただけました。
鶏肉のコニャック煮 poulet au cognac
フランス・シャラント地方の料理で地元名産のコニャックを使います。まず鶏肉にコニャックを振りかけて15分寝かせ、鶏肉を炒めた後のフライパンでコニャックを沸騰させて鍋に加えて風味を付けます。皿に盛りつけた後でパセリを散らしま…
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