房楊子（ふさようじ）
柳の枝を削って頭部を砕いて毛状の房にしたものが房楊子です。歯ブラシの代わりに昔の人はこれで歯を磨きました。柳のことを中国語では楊というので、ここから楊子という言葉が生まれました。
2015年8月 の記事一覧
スベリヒユのお浸し
半月ほど畑の草取りをしないでいたら、雑草で覆われてしまいました。その中にスベリヒユが混じっていたので収穫してみました。山形やトルコでは野菜として販売されているそうです。お浸しにしてもらったのですが、食べてみると特徴に乏し…
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夕張メロン
久しぶりに来院してくれた元気印のE氏！！！北海道直送の夕張メロンを抱えてやってきてくれました～。 お会いするだけでこちらもパワーをいっぱいいただる方です♡ メロンは熟成され、ほんとに美味でした。カット担当の腕前もプロ級で…
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医の博物館
学会会場の２階に「医の博物館」がありました。歯科の歴史資料が多数を占める医学博物館です。パリで「防疫博物館」を見学したことがありますが、日本では医学博物館は一つしかないそうです。 ヒポクラテス、杉田玄白、ナイチンゲールと…
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