パイア・フィッシュマーケット
カイルアの町の魚料理店でハンバーガーをいただきました。私はオノ（カマスサワラ）、家族はアヒ（マグロ）、サーモンのハンバーガーを注文しました。この店はマウイ島のパイアに本店があり、クヒオ通り沿いのワイキキ店は行列ができます…
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食べ物・お店 の記事一覧
オリーブ料理
アラモアナショッピングセンターのスーパーマーケット「フードランド・ファームズ・アラモアナ」で料理を買って宿に帰って食べました。さまざまな出来合いのおかずが並べられているのですが、オリーブ料理だけで幾つもあるようです。違い…
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シャクシュカ
クヒオ通りの#1 Cafe Hawaiiで夕食を注文し、コンドミニアムに帰って頂きました。シャクシュカは中東や北アフリカのアラブ諸国やイスラエルの家庭料理です。トマト、パプリカ、タマネギ、ニンニクをクミンなどのスパイスで…
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おきゅうと
2泊目に宿泊した東横イン博多口駅前の朝食で「おきゅうと」をいただきました。海藻のエゴノリとイギスを混ぜ併せて成型した博多の朝食の定番です。見た目はこんにゃくと似ていて、ツルっとしているところもそっくりですが、もっと軟らか…
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