在日インドネシア留学生協会「Selera Indonesia」の模擬店でロティ・ジャラというお菓子を頂きました。ココナッツミルクで味付けしたホットケーキです。エスニック料理は好みが分かれがちですが、お菓子はどこのものでも…
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済州島の富農の家に育った小学生が太平洋戦争末期から朝鮮戦争の間に経験した困難や苦悩を描いた物語です。この二つの戦争の間に済州島では共産主義者のパルチザンが島中央部にあるハルラ山に立てこもってふもとの集落を襲う「四・三事件…
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