β-ガラクトシダーゼ
乳糖（ラクトース）は口腔レンサ球菌や大腸菌が産生するβ-ガラクトシダーゼによってブドウ糖（グルコース）とガラクトースに分解されます。その後、解糖系が働いてエネルギーが産生されたりします。 嫌気性菌が産生する揮発性硫黄化合…
≫続きを読む
乳糖（ラクトース）は口腔レンサ球菌や大腸菌が産生するβ-ガラクトシダーゼによってブドウ糖（グルコース）とガラクトースに分解されます。その後、解糖系が働いてエネルギーが産生されたりします。 嫌気性菌が産生する揮発性硫黄化合…
≫続きを読む
学会が終わり、新宿から全席指定の特急あずさに乗って山梨県の小渕沢に行きました。座席の上には小さな緑のランプがついていました。緑がついている間は予約している乗客が座っている予定であることを表しています。乗客が下車し空席とな…
≫続きを読む