mandioca frita
箕面市の図書館に併設されたcomm cafeでキャッサバ芋のフライを頂きました。長いものフライと似た食感で、ポテトフライのような重さがありません。海外から来た近隣の主婦や学生がワンデイシェフとして登録されていて、日替わり…
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箕面市の図書館に併設されたcomm cafeでキャッサバ芋のフライを頂きました。長いものフライと似た食感で、ポテトフライのような重さがありません。海外から来た近隣の主婦や学生がワンデイシェフとして登録されていて、日替わり…
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ミカンの皮を乾燥させて生薬としたものが陳皮です。古いものほど質がよいそうです。 陳皮は利気剤であり、気を整えて、痰を除去します。胸が張って苦しい、食欲がない、悪心や嘔吐などの「脾胃気虚」「胃気上逆」がある場合に、気を整え…
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