2017年1月 の記事一覧

エビ煎餅、鯛煎餅

食べ物・お店 2017年01月21日

山形出身のスタッフが、地元のお土産を持ってきてくれました。 ほんのり塩気がきいており、エビと鯛の風味がきいていて美味しかったです。 ありがとうございた。  

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タカサブロウ

雑草1 2017年01月21日

キク科タカサブロウ属タカサブロウ 箕面市石丸の道端で咲いていました。水田に見られる雑草で、白い舌状花と白い筒状化を付けます。緑色の果実(痩果)を付けていますが、熟すと褐色になります。   キク科3へ戻る 雑草図鑑1-2へ…
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木瓜(もっか)

その他 2017年01月21日

パパイヤ科のパパイヤの成熟果実を乾燥させて生薬にしたものです。パパインというタンパク分解酵素が含まれているため、肉を軟らかくする働きがあり、肉料理に用いられます。他に鎮痛、利尿作用があり、正露丸や仁丹にも配合されています…
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アンテノール

食べ物・お店 2017年01月21日

アンテノールの焼き菓子の差し入れをいただきました。 お昼にみんなでおいしくいただきました。 ありがとうございました。

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