お料理教室
冷静パスタと枝豆のビシソワーズです。うまく作れたので美味しかったです。
2017年8月 の記事一覧
ツボスミレ
スミレ科スミレ属ツボスミレ 茨木市上音羽の畦道で咲いていました。スミレの花びらは2枚の上弁、2枚の則弁、1枚の唇弁からできています。ツボスミレは白い花びらに唇弁の紫色の筋が目立ちます。 スミレ科へ戻る 雑草図鑑2へ戻る …
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ワラビ
コバノイシカグマ科ワラビ属ワラビ 茨木市上音羽の畦道で咲いていました。春にシダ植物の芽の部分を摘み取ってスプラウトとして味わいます。根茎からとれるデンプン質はわらび餅にします。 …
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アオスゲ
カヤツリグサ科スゲ属アオスゲ 箕面市白島の山中で咲いていました。穂には雄小穂と雌小穂があり、頂部に付く穂は白い毛のようなものをまとった雄小穂です。 カヤツリグサ科へ戻る 雑草図鑑1-2へ戻る …
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調胃承気湯
大黄と甘草から成る大黄甘草湯に芒硝が加わった方剤が調胃承気湯です。芒硝は硫酸ナトリウムのことで、体液と等張になるように体内から腸管内へ水分を引き出す働きがあります。これにより便が軟らかくなり、大黄の腸管蠕動運動亢進作用と…
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